Загрузка...

Тирамису Лимончелло (Tiramisu Limoncello)

1192 Оценки
Бисквиты Савоярди 300 г
Маскарпоне Джованни Коломбо 400 г
Сахарный песок 200 г
Лимон 6 шт
i

Мы привыкли к тирамису с кофе и шоколадом. А если взять основу из класического тирамису и поэкспериментировать? Может кому-то будет ближе вкус лимона?

Первый способ приготовления:

  • Перемешайте маскарпоне с сахаром и тертой лимонной цедрой от двух лимонов. Разложите половину полученной массы в прямоугольную стеклянную форму. Поверх крема положите слой бисквита, пропитанного лимонным соком.
  • Сверху положите еще 1 слой кремовой пасты и в завершение украсьте тертой лимонной цедрой.
  • Поставьте в холодильник на 2 часа и подавайте десерт охлажденным

Второй способ приготовления:

  • Можно использовать и следующий вариант приготовления: чередовать крем, бисквит, пропитанный лимонным соком, и бисквит, пропитанный обычным кофе с сахаром.