Ризотто с сыром, TENUTA MARGHERITA, 0,25 кг
RISOTTO FORMAGGI
- Артикул: 113
- Страна: Италия
- Регион: Пьемонт
- Бренд: Tenuta Margherita
- Производитель: RISO MARGHERITA S.r.L. — 13034 Desana - Vercelli - Италия
Смесь для приготовления ризотто на основе отборного риса Карнароли и других ингредиентов высшего качества. Упаковано в модифицированной атмосфере. Время приготовления 17 минут. Выход 3 порции.
Способ приготовления: 1. На сковороде обжарить содержимое пакета со столовой ложкой оливкового масла около минуты на среднем огне, постоянно помешивая, ароматизировать белым вином и дать ему выпариться.
2. Вливайте понемногу 650 мл. горячей воды и постоянно помешивайте,
дайте воде выпариться до желаемой консистенции (около 17 мин.)
3. Когда ризотто будет почти готово, добавьте кусочек сливочного масла и тертый сыр, добавьте соль по вкусу.
- Артикул: 113
- Страна: Италия
- Регион: Пьемонт
- Бренд: Tenuta Margherita
- Производитель: RISO MARGHERITA S.r.L. — 13034 Desana - Vercelli - Италия
- белки: 13.4
- углеводы: 75.7
- в том числе сахара: 0.8
- Жиры: 5.2
- в том числе насыщенные: 0.3
- Соль: 0.9
- ккал: 417
- кДж: 1726
- Состав: Рис шлифованный Карнароли 84%, сырный порошок 12,8% (молоко, соль, сычужный фермент), смесь овощная без глютамата (соль, картофельный крахмал, дрожжевой экстракт, мальтодекстрин картофельный, овощи сухие (лук, морковь, сельдерей, петрушка), масло подсолнечное, специи, ароматизаторы натуральные), лук, перец черный. Не содержит глютен.
- Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте вдали от источников тепла и света.
Tenuta Margherita
Рис является одним из самых важных зерновых культур для потребления человеком, а Италия является ведущим европейским производителем. Он выращивается в долине По и особенно в районе Верчелли с конца 15 века. В течение этих пяти столетий рис стал основным ингредиентом итальянской региональной кухни, используемой в самых старых, простых и самых скромных рецептах, а также в изысканных, причудливых блюдах, вызванных сегодня шеф-поварами.
Tenuta Margherita производит высококачественные сорта итальянского риса, такие как Arborio, Carnaroli, Baldo, Vialone Nano и Balilla. Компания давно выпускает семенной рис, используемый для воспроизводства большего количества риса для выращивания на других фермах, что подлежит контролю качества и испытаниям ENSE (Ente Sementi elette / агентство по выбору семян Италии). На протяжении многих лет рисовые поля компании обрабатывались исключительно вручную, потому что только таким образом можно сохранить землю без сорняков, что является реальной проблемой для рисовых фермеров. Tenuta Margherita управляется как семейный бизнес с собственными тракторами, сушильниками, хранилищами, молотильными машинами и т. д.
Целью фермы является производство риса выдающегося качества, в основном благодаря способу его выращивания и переработки. Tenuta Margherita теперь пожинает плоды своего многолетнего опыта выращивания риса; компания также соблюдает положения правила 2092/91 / EEC ЕС по органическому земледелию, в котором регламентировано использование очень ограниченного числа пестицидов, полностью исключая использование других продуктов защиты растений.
Популярные товары в разделе
Ризотто со спаржей на основе риса Карнароли, ELLEBI, 0,175 кг
Рис Ориджинарио, для рисовых запеканок и аранчини, RISO ELLEBI, 1 кг
Ризотто с трюфелем, TENUTA MARGHERITA, 0,25 кг
Рис Арборио, TENUTA MARGHERITA, 1 кг
Ризотто с томатами и базиликом, TENUTA MARGHERITA, 0,25 кг
