Соус трюфельный Тартуфата, FATTORIE UMBRE, 0,18 кг (ст/б)
Salsa Tartufata
- Артикул: TA082B
- Страна: Италия
- Регион: Умбрия
- Бренд: Fattorie Umbre S.r.l.
- Производитель: FATTORIE UMBRE S.r.L., — Voc.San Carlo 05032 Calvi dell'Umbria, Terni — Италия
Этот соус имеет свои корни в умбрийской традиции, созданной на основе союза грибов шампиньонов, черного летнего трюфеля и оливкового масла Extra Virgin, и идеально подходит для сопровождения горячих сухариков, омлетов или белого мяса.
- Артикул: TA082B
- Страна: Италия
- Регион: Умбрия
- Бренд: Fattorie Umbre S.r.l.
- Производитель: FATTORIE UMBRE S.r.L., — Voc.San Carlo 05032 Calvi dell'Umbria, Terni — Италия
- белки: 2.3
- углеводы: 0.6
- в том числе сахара: 0.6
- Жиры: 18.7
- в том числе насыщенные: 3.3
- Соль: 1.4
- ккал: 184
- кДж: 757
- Состав: Грибы шампиньоны (Agaricus bisporus) 63%, оливковое масло экстра вирджин, белые грибы (Boletus edulis и родственная группа) 7%, черные оливки, черный летний трюфель (Tuber aestivum) 2%, петрушка 1,4%, соль, чеснок, паста из анчоусов (анчоусы, подсолнечное масло, соль), регулятор кислотности (молочная кислота), чернила каракатицы, мальтодекстрин (кукуруза), ароматизаторы. Может содержать остатки орехов и молока. Не содержит глютен.
- Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте. После вскрытия хранить в холодильнике и употребить в течение 3-4 дней. Номер партии и срок годности указаны на крышке.
Fattorie Umbre S.r.l.
Fattorie Umbre — компания по производству продуктов питания, специализирующаяся на производстве и продаже овощных и томатных соусов.
Fattorie Umbre выросла из небольшого семейного предприятия, производящего оливковое масло первого холодного отжима, в мощную компанию, которая производит широкий ассортимент масел, соусов, овощных тапенад и многого другого.
Философия компании Fattorie Umbre заключается в том, чтобы искать и находить самые простые, природные вкусы для своих продуктов. Это значит, что в компании никогда не идут на компромисс при выборе сырья и используют только традиционные, проверенные временем рецепты. Выбор сырья играет огромную роль для получения качественного продукта, при этом особое внимание уделяется свежести овощей, трав и специй.
В качестве метода консервации в компании Fattorie Umbre используют пастеризацию (воздействие высокой температуры в течение определенного времени): как только продукт готов, его быстро разливают в стеклянные банки, герметично закрывают крышкой, а затем проводят пастеризацию. Благодаря этому процессу компания избегает необходимости применения химических консервантов, сохраняя естественный вкус и полезные свойства продуктов.
Несмотря на то, что компания выросла, ее продукты и направление развития все еще определяются рецептами и секретами домашней кухни Умбрии.
Популярные товары в разделе
Соус Гуакамоле, соус из авокадо и перцев, MUCHO GUSTO, 0,230 кг (ст/б)
Соус сырно-трюфельный (из сыра и черного трюфеля), FATTORIE UMBRE, 0,18 кг (ст/б)
Соус Песто по-генуэзски в масле, ITALCARCIOFI, 0,185 кг/0,212 л (ст/б)
Крем Четыре сыра, TOP FOOD, 0,425 л/0,42 кг (ж/б)
Паштет из артишоков, FATTORIE UMBRE, 0,180 кг (ст/б)
