Сан-Марино - это красивое место, куда спешат попасть многие туристы из различных уголков планеты. Стоит заметить, что кулинария Сан-Марино схожа с итальянской кухней, однако обладает своими отличительными чертами.

У местных жителей принято в качестве первого блюда потреблять продукты, сделанные по старинным рецептам. Среди наиболее популярных можно отметить Бродетто ди песце, что на деле является рыбной юшкой с морепродуктами, с добавлением чеснока и томатного соуса с белым вином.

На основное принимают Боллито, что является смесью различных видов мяса с добавлением соусов с множеством специй. Также не менее популярной считают местную пасту с добавлением мяса, сыра и вкусного соуса. Очень востребовано Канильо или другими словами кролик, который фаршируется свининой и салом, протушенным в красном вине, обязательно со специями.

Практически гордостью считаются десерты Сан-Марино, среди которых популярными считаются Качьятелло, Титано, Зуппа, Чильеджи, торт тре монти. Местные жители рекомендуют отведать чиамбелле - это пирог на дрожжевом тесте с лимоном.

Блюда этой местности подчеркивают менталитет жителей и глубину их культуры, с чем обязательно стоит познакомиться в путешествии.

Фильтр

Сан-Марино / Cooperativa Agricola Latte Sammarinese

Качотта Тартуфино, сыр полутвердный из коровьего молока с черным трюфелем, выдержка 3 месяца, ~ 1 кг

белки — 20.9, углеводы — 2.14, в том числе сахара — 0.59, Жиры — 15.48, Соль — 1.21, ккал — 329, кДж — 1376;

Цена: 3 300 ₽

Сан-Марино / Cooperativa Agricola Latte Sammarinese

Качотта Пиккантино, сыр полутвердный из коровьего молока с острым перцем, выдержка 3 месяца, ~ 1 кг

белки — 20.9, углеводы — 2.14, в том числе сахара — 0.59, Жиры — 15.48, Соль — 1.21, ккал — 329, кДж — 1376;

Цена: 2 925 ₽

Сан-Марино / Cooperativa Agricola Latte Sammarinese

Кампаньоло, сыр полутвердный, выдержка 2 месяца, ~ 0,800 кг

белки — 28.23, углеводы — 3.26, в том числе сахара — 0.52, Жиры — 37.59, в том числе насыщенные — 22.25, Соль — 1.72, ккал — 464, кДж — 1943;

Цена: 2 880 ₽

Сан-Марино / San Marino Prosciutti

Салями Милано, SAN MARINO PROSCIUTTI, ~ 2 кг

белки — 23, углеводы — 0.5, в том числе сахара — 0.5, Жиры — 33, в том числе насыщенные — 12, Соль — 3.9, ккал — 389, кДж — 1612;

Цена: 3 712 ₽

Сан-Марино / Cooperativa Agricola Latte Sammarinese

Качотта Мисто, сыр полутвердный из смеси овечьего и коровьего молока, выдержка 3 месяца, ~ 1 кг

белки — 21.52, углеводы — 1.68, в том числе сахара — 0.59, Жиры — 16.87, Соль — 1.19, ккал — 345, кДж — 1444;

Цена: 3 375 ₽

Сан-Марино / Cooperativa Agricola Latte Sammarinese

Сыр твердый выдержанный, мдж 35%, SAN MARINO, ~ от 1 до 40 кг

белки — 30.29, Жиры — 31.6, в том числе насыщенные — 0.2, Соль — 1.4, ккал — 390, кДж — 1635;

Цена: 3 040 ₽

Сан-Марино / Cooperativa Agricola Latte Sammarinese

Тома от Этрусков, сыр полутвердый из коровьего молока, выдержка 2 месяца, ~ 3 кг

белки — 22.53, углеводы — 2.14, в том числе сахара — 0.59, Жиры — 29.9, в том числе насыщенные — 20.7, Соль — 1.92, ккал — 362, кДж — 1515;

Цена: 2 850 ₽