Круассан c какао и начинкой из крема лесного ореха (фундука), MELEGATTI, 0,300 кг
Продукт кондитерский хлебопекарный на натуральных дрожжах с начинкой из крема лесного ореха (фундука). Упаковка содержит 6 шт по 50 гр. Для получения хрусткости свежеиспеченного круассана, желательно разогреть изделие в духовке (при температуре 180°С 2 минуты) или в микроволновке (10 секунд при 400W).
- Артикул: МЕКРФУ300
- Страна: Италия
- Регион: Венето
- Бренд: Melegatti
- Производитель: MELEGATTI 1894 S.p.A. — Via Monte Carega 23 — 37057 San Giovanni Lupatoto (VR) — Италия
- белки: 6.1
- углеводы: 40
- в том числе сахара: 16
- Жиры: 16
- в том числе насыщенные: 8.5
- Соль: 0.5
- ккал: 330
- кДж: 1380
- Состав: мука пшеничная, масла и жиры растительные (пальмовое, подсолнечное, рапсовое), крем из лесного ореха (фундука) 20% (сироп глюкозы, вода, сахар, масла и жиры растительные (пальмовое, рапсовое), сливки молочные сухие, крем из лесного ореха 6% (что составляет 1,2% от конечного продукта), какао порошок, эмульгаторы: моно- и деглицериды жирных кислот растительного происхождения, белок молочный, ароматизаторы натуральные, консерванты: сорбат калия, антиоксидант: экстракт токоферола (витамин Е)), разрыхлитель натуральный 14,5% (мука пшеничная, вода, дрожжи), яйца свежие от кур свободного выгула в Италии 9%, сахар, сироп глюкозы-фруктозы, эмульгаторы: моно- и деглицериды жирных кислот растительного происхождения, какао порошок 0,9%, сливки молочные сухие, мед итальянский 0,5%, соль, масло сливочное (молоко), мука из ячменного солода, ароматизаторы. Может содержать злаковые (глютен), орехи, сою и горчицу.
- Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте вдали от источников света.
Melegatti
Рождение Pandoro связано с творческим чутьем Доменико Мелегатти, который, помимо создания рецепта этого продукта, также установил его характеристики и классическую форму усеченного конуса с восьмиконечной звездой. Продукты Melegatti изготавливаются с использованием натуральных дрожжей (также называемых «материнскими дрожжами»), обработка которых в течение примерно 24 часов позволяет получить кислую биомассу, необходимую для разрыхления продукта.
Популярные товары в разделе
Печенье песочное без сахара (0%), с шоколадными каплями, круглое, BALOCCO, 0,210 кг (карт/кор)
Вафли с молочно-ванильным кремом, кубики, BALOCCO, 0,25 кг
Кантуччини с анисом и изюмом, SCAPIGLIATI, 0,150 кг (пл/пак)
Круассан c какао и начинкой из сливочного крема, MELEGATTI, 0,050 кг
Вафли с ореховым кремом, кубики, BALOCCO, 0,25 кг
