Пандоро LEMONDORO, рождественский кекс из Вероны с лимонным кремом, BALOCCO, 0,8 кг (карт/кор)
Пандоро с лимонным кремом, со свежим итальянским молоком. Кондитерский продукт на натуральной закваске.
- Артикул: 23031
- Страна: Италия
- Регион: Пьемонт
- Бренд: Balocco
- Производитель: BALOCCO S.p.A., — Via S. Lucia, 51 — 12045 Fossano (CN) — Италия
- белки: 7.4
- углеводы: 50
- в том числе сахара: 28
- Жиры: 19
- в том числе насыщенные: 9.4
- Соль: 0.52
- ккал: 405
- кДж: 1698
- Состав: Пшеничная мука, свежие яйца, сахар, лимонный крем 15% (сахар, вода, сироп глюкозы, подсолнечное масло, обезжиренное молоко в порошке, яичный желток, лимонная настойка 2% (алкоголь, лимонная цедра) соответствует 0,3% от общего количества ингредиентов, алкоголь, стабилизатор: пектин, консерватор: сорбат калия, ароматизаторы), масло, натуральные дрожжи (пшеничная мука, вода, дрожжи), эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот, соль, обезжиренное молоко в порошке, натуральный ароматизатор. Может содержать следы арахиса и сои.
- Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте.
Balocco
Вся жизнь семьи Балокко, в течении трех поколений, с неостывающей страстью была посвящена тому, что бы подсластить жизни миллионам людей.
История компании Balocco
Компания Balocco – это семейная компания, история которой на протяжении трех поколений, посвящена тому, чтобы «подсластить жизнь» миллионам людей во всем мире!
Компания была основана в 1923 году, когда Франческо Антонио Балокко открыл первую кондитерскую вместе со своим братом Альфредо, через 10 лет братья владели уже двумя магазинами в городе Фоссано.
После Второй Мировой войны братья расширили свой бизнес, переместив производство на завод, где работали 30 человек. В это же время они успешно запустили промышленное производство панеттоне. Так родился Мандорлато Балокко, который сразу получил большую популярность.
В начале шестидесятых годов стала развиваться торговая сеть компании, и в 1964 году был приобретен участок земли площадью 70 000 кв. м в районе Санта-Лючия в Фоссано, где был построен новый завод. На него производство и было перенесено в 1969 году, и до сих пор там находится штаб-квартира компании.
В 90-е годы в компанию пришли работать уже третье поколении семьи Балокко. Преемственность поколений способствовала тому, что Balocco стала одной из самых успешных итальянских бизнес-моделей.
В 2003 году производственные площади компании достигли 44 000 квадратных метров, и Балокко расширили ассортимент продукции – начали производство печенья и вафель.
С 2014 года компания приступила к реализации крупного инвестиционного плана по приобретению новых и улучшению существующих технологий, обеспечению экологической безопасности. Они создали одну из крупнейших фотоэлектрических станций для заводов в Пьемонте, которая обеспечивает более трети потребности фабрики в энергии. В 2017 году оборот Balocco достиг 185 миллионов евро, а собственный капитал - более 56 миллионов евро.
Бренд Balocco - синоним высшего качества «Сделано в Италии». Balocco экспортирует свою продукцию более чем в 67 стран. В 2017 году экспортный оборот компании достиг 21,6 миллионов евро, что составляет 12% от общего объема продаж. 50% продаж приходится на страны ЕС, 50% - на страны, не входящие в ЕС.