Изделие мясное колбасное. Колбаса сыровяленая полусухая "Салями с острым перцем", SALUMI DI REGGIO, 0,200 кг

Колбаса Салями с острым перцем. Оригинальная итальянская технология. При несоблюдении условий хранения возможна естественная убыль веса из-за потери влаги.
При ее создании используется отборная свинина, пикантность вкуса которой придают пряности - красный перец, чеснок, соль. Основная пряность, используемая во всех рецептах приготовления - паприка. Иногда ее заменяют или дополняют острым перцем чили. Благодаря этой пряности колбаса получается особенного красного цвета и с характерным острым вкусом.

• Артикул: САРЕСАПИ200
• Страна: Россия
• Регион: Владимирская область
• Бренд: Salumi Di Reggio
• Производитель: ООО "САЛЮМИ ДИ РЕДЖО" — 601300, Россия, Владимирская область, Камешковский район, г.Камешково, ул.Дорожная, д.56
• белки: 28
• углеводы: 1
• Жиры: 19
• ккал: 290
• кДж: 1210
• Состав: Свинина, добавка пищевая комплексная Карнимикс Салями Пиканте (нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски (нитрит натрия Е250), растительные волокна, сахара (сахароза, декстроза), соль поваренная пищевая, антиокислитель (аскорбат натрия Е301), специи и пряности (паприка красная, перец чили, мацис), ароматизатор (натуральный аромат дыма), краситель: красный рисовый, стартовые культуры Карнифлора Ф-Б 19. Поверхность оболочки обработана "благородной" белой плесенью (декстроза, penicillium nalgiovense).
• Условия хранения: Хранить при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности от 75% до 78%. После нарушения целостности батона срок годности не более 10 суток при температуре от +2°С до +6°С.