Ветчина "МИЛАНСКАЯ", ALTO CONCETTO, 0,100 кг
- Артикул: БП-00007130
- Страна: Россия
- Регион: Приморский
- Бренд: Alto Concetto
- Производитель: ИП Печура С.Н., ТД ВИК — 692760, Россия, Приморский край, г.Артем, ул. 1-я Западная, д.26
- Общий срок годности: 140 суток
Продукт мясной сыровяленый из свинины категории Б, охлажденный. Упаковано в модифицированной атмосфере. Допускается появление белого соляного налета на поверхности продукта, что не является признаком ухудшения качества.
СТО 0174308620-004-2012
- Артикул: БП-00007130
- Страна: Россия
- Регион: Приморский
- Бренд: Alto Concetto
- Производитель: ИП Печура С.Н., ТД ВИК — 692760, Россия, Приморский край, г.Артем, ул. 1-я Западная, д.26
- белки: 12
- Жиры: 30
- ккал: 318
- кДж: 1329
- Общий срок годности: 140 суток
- Состав: Окорок свиной, посолочная смесь (поваренная соль, фиксаторы окраски: нитрит натрия), глюкоза, пряности, экстракты пряностей, мальтодекстрин, стартовая культура. В продукте может содержаться следовое количество аллергенов: соевого белка, сухого молока, глютена, яичного меланжа, горчицы, сельдерея, орехов, а также остаточное количество ДНК других видов сырья животного происхождения, не заявленного в составе, ввиду одновременного производства широкого ассортимента продукции на одном оборудовании.
- Условия хранения: Хранить при температуре от 0 до +6°С. После вскрытия упаковки хранить при t от 0 до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% и употребить в течение 2-х суток.
Alto Concetto
Восхитительный и неповторимый вкус более десятка различных сортов сырокопченых колбас и нежнейших сыровяленых деликатесов «ALTO CONCETTO». Продукция высшего сорта, которая является настоящей усладой для самых взыскательных гурманов, производится на заводе Торгового дома «ВИК» в г. Артёме. Здесь все оборудовано в соответствии с последними достижениями технологий мясообработки. Производственные линии известных зарубежных фирм являются результатом богатого опыта и современных технологических тенденций. Именно поэтому на заводе установлено актуальное и высококачественное оборудование. Автоматизация этого увлекательного процесса вносит свои коррективы в работу персонала: ручной работы стало значительно меньше, но существенно повысились квалификационные требования. Все сотрудники предприятия обладают высокой квалификацией и бесценным опытом.
Продукция завода производится по итальянской технологии, но, разумеется, у компании есть и фирменные тонкости: на большинство колбас наносится очень полезная рисовая мука, а благородная плесень, которая неизбежно образуется в процессе естественного производства, тщательно и полностью удаляется. Сотрудники микробиологического и физико-химического контроля являются единственными людьми, которые беспристрастно проверяют продукцию на всех этапах производства, невзирая на её восхитительный вкус и аромат. Они установили, что вся продукция «ALTO CONCETTO» свежа и безопасна.