Хамон Косидо, окорок вареный, CASADEMONT, ~ 2,5 кг
JAMON COCIDO
- Артикул: 1030806974
- Страна: Россия
- Регион: Санкт-Петербург
- Бренд: Casademont
- Производитель: ПИТ-ПРОДУКТ ООО, 187322, Россия, Ленинградская область, Кировский м.р-н, Синявинское г.п., зд.2, к.1
- ШтрихКод: 94605025038855
- Общий срок годности: 60 суток
Упаковано под вакуумом.
Jamón Cocido (Хамон Косидо) – традиционная испанская ветчина. Для ее изготовления используются такие же свиные окорока, как и
для приготовления знаменитого сыровяленого хамона, но технология изготовления другая. Аутентичная технология создания Хамона
Косидо включает в себя массированный посол с ограниченным использованием специй, специальную выдержку и варку по особой
системе. Результатом становится упругая, но нежная ветчина с монолитной структурой и неповторимым натуральным вкусом.
- Артикул: 1030806974
- Страна: Россия
- Регион: Санкт-Петербург
- Бренд: Casademont
- Производитель: ПИТ-ПРОДУКТ ООО, 187322, Россия, Ленинградская область, Кировский м.р-н, Синявинское г.п., зд.2, к.1
- Общий срок годности: 60 суток
Casademont
В крестьянских хозяйствах Иберийского полуострова производство сыровяленных колбас по традиционной технологии велось на протяжении многих веков.
Компания Casademont соединила старинную технологию с возможностями современного оборудования, чтобы познакомить с классическими испанскими колбасами ценителей-гурманов по всему миру. Сегодня сыровяленые колбасы Casademont успешно продаются более чем в 70 странах на 5 континентах.
Выбор «Атриа Россия» был продиктован наличием самого современного производственного комплекса, обеспечивающего выпуск продукции в соответствии с европейскими стандартами качества и сертифицированного на соответствие стандартам HACCP, ISO и FSSC 22 000.
Производство колбас Casademont в России ведется на производственных площадках в поселках Синявино и Горелово (Ленинградская область) в полном соответствии с испанскими технологиями и рецептурами под непрерывным контролем технологов компании Casademont.
Популярные товары в разделе
Окорок вареный Прошутто Котто Вальпадузе, GIANNI NEGRINI, ~ 4 кг (фольг/пак)
Хамон Серрано, окорок сыровяленый с костью, натуральная форма, CASADEMONT, ~ 7 кг
Шпек вяленокопченый, кусок под нарезку, ALTO CONCETTO, ~ 0,6 кг
Окорок сыровяленый (Прошутто), кусок под нарезку, ALTO CONCETTO, ~ 1,5 кг (вак/уп)
