Швейцарский копченый, сыр полутвердый с м.д.ж. в сухом веществе 45% 1/4, REAL SWISS CHEESE, ~ 1,5 кг
SWISS RAUCHKASE
- Артикул: СТШВКО
- Страна: Швейцария
- Регион: Цуг
- Бренд: LESUPERBE AG
- Производитель: LeSuperbe Services AG — Langruti 1, 6333 Hunenberg See — Швейцария
- ШтрихКод: 04660171010695
В местах, где расположена сыроварня "Штрэль" местные жители с давних пор использовали старинную технологию копчения продуктов. Копчение стало частью местной кухни: здесь любят копченое мясо, рыбу и, конечно же, сыр. Не удивительно,что сыроделы из Зигерсхаузена решили внедрить эту традиционную рецептуру на своем предприятии.
Упаковано под вакуумом. Страна происхождения сыра — Швейцария.
- Артикул: СТШВКО
- Страна: Швейцария
- Регион: Цуг
- Бренд: LESUPERBE AG
- Производитель: LeSuperbe Services AG — Langruti 1, 6333 Hunenberg See — Швейцария
- белки: 25
- углеводы: 0.5
- Жиры: 27
- Соль: 1.9
- ккал: 345
- кДж: 1430
- Состав: пастеризованное коровье молоко, соль, молочнокислые бактерии, молокосвертывающий ферментный препарат животного микробиального происхождения.
- Условия хранения: хранить при температуре от 0 до +8°С и относительной влажности воздуха не более 85%.
LESUPERBE AG
С 1862 года дом Lustenberger & Dürst совершенствует производство изысканного швейцарского сыра. С момента основания находится в постоянном поиске решений, позволяющих сделать хорошее еще лучше.
Успех компании Lustenberger & Dürst основан на гармоничном сочетании качества, происхождения, традиций и инноваций. Свежее и натуральное молоко обрабатывается в местных сыроварнях по рецептам, передающимся из поколения в поколение.
Идеальные природные условия для производства высококачественного швейцарского молока, владение искусством изготовления сыра, секретами созревания и широкий ассортимент продукции делают Lustenberger & Dürst одной из самых уважаемых сырных компаний в Швейцарии.