Трофие, паста из твердых сортов пшеницы из Граньяно IGP, ANTICHE TRADIZIONI DI GRAGNANO, 0,5 кг
TROFIE
- Артикул: ATG34
- Страна: Италия
- Регион: Кампания
- Бренд: Antiche Tradizioni di Gragnano
- Производитель: ANTICHE TRADIZIONI DI GRAGNANO S.R.L. — Via Salletta, 9 - 80054 Gragnano (NA) — Италия
Время приготовления - 14 минут. Влажность - 12,5%. Зерно выращено и смолото в Италии.
Пастифичио «Antiche Tradizione di Gragnano» производит пасту по традиционным методам, которые всегда использовались в Граньяно (провинция Неаполь), известным как «город пасты».
Пастифичио предлагает продукт высочайшего качества с использованием итальянской измельчённой семолы и
низкотемпературной сушки. Сочетание медленной сушки и высокого качества 100% итальянской семолы усиливает вкус и прочность продукта, делая его уникальным в каждой форме пасты.
- Артикул: ATG34
- Страна: Италия
- Регион: Кампания
- Бренд: Antiche Tradizioni di Gragnano
- Производитель: ANTICHE TRADIZIONI DI GRAGNANO S.R.L. — Via Salletta, 9 - 80054 Gragnano (NA) — Италия
- белки: 14
- углеводы: 70.6
- в том числе сахара: 3.53
- Жиры: 1.2
- в том числе насыщенные: 0.26
- Соль: 0.002
- ккал: 356
- кДж: 1508
- Состав: мука из твердых сортов пшеницы, вода. Содержит глютен.
- Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте
Antiche Tradizioni di Gragnano
Семейство Cesarano является ядром «Pasticio Antiche Tradizioni di Gragnano», макаронной производственной компании, которая в настоящее время восходит к старой семье «maccaronari», в своем четвертом поколении.
Двигателем этого макаронного производства является Мастер Пасты, так как он идет по ступеням своего прадеда, дедушки и отца, которые когда-то были сотрудниками промышленных фабрик по производству макаронных изделий Gragnano. Он начал производить пасту в 1970 году, обогатившись опытом и секретами, переданными ему его семьей.
Сегодня Мастера Пасты поддерживают его сыновья в продолжении семейной традиции, поскольку они представляют будущее компании. «Antiche tradizioni di Gragnano» способствует страсти и мастерству в почитании реальности этой территории, которая имеет более чем 500-летнюю историю производства макарон. Именно эта история и традиция заставляют нашу территорию идентифицироваться как «Гранано» в стране макаронных изделий ».