Соль кипрская черная с белым трюфелем BOSCOR, CALUGI, 0,045 кг (ст/бут)
SALE DI CIPRO AL TARTUFO BIANCO
- Артикул: BO.SALENRTB0045
- Страна: Италия
- Регион: Тоскана
- Бренд: BOSCOR, CALUGI
- Производитель: CALUGI srl — Via Cerbioni,38 — 50051 Castelfiorentino (FI) — Италия
Заправка на основе соли и белого трюфеля. Для приготовления продукта используется 0,5 гр. свежего трюфеля.
- Артикул: BO.SALENRTB0045
- Страна: Италия
- Регион: Тоскана
- Бренд: BOSCOR, CALUGI
- Производитель: CALUGI srl — Via Cerbioni,38 — 50051 Castelfiorentino (FI) — Италия
- углеводы: 0.1
- в том числе сахара: 0.1
- Соль: 99
- ккал: 3.1
- кДж: 13
- Состав: соль пищевая (соль, краситель: уголь растительный (произведен в Республике Кипр) 99%, ароматизаторы, трюфель белый высушенный (Tuber magnatum Pico) 0,2%. Не содержит глютен.
- Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте, вдали от источников тепла и света, плотно закрытым для сохранения аромата.
BOSCOR, CALUGI
ИСТОРИЯ, РОЖДЕННАЯ В ЛЕСУ
Бренд BOSCOR родился в 2007 году в результате встречи охотника за трюфелями Юрия и Стефания Калуджи. Можно сказать, что эта очень важная встреча метафорически произошла в лесу, месте, которое значимо символизирует их жизнь как на рабочем, так и на личном уровне. Лес дарит свои дары и способствует зарождению прочной и долговечной связи. Лес драгоценен, как золото: именно здесь родилось имя BOSCOR.
СЕРТИФИКАЦИЯ И ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА
Calugi tartufi имеет следующие добровольные сертификаты: IFS, CE STAMP.
В каталоге компании есть как веганская продукция, так и целая органическая линия. Calugi tartufi присутствует в справочнике Итальянской ассоциации целиакии с 2016 года. Особое внимание уделяется исключению ингредиентов, которые могут содержать глютен. Компания заботится о том, чтобы поставщики бумаги и картона были сертифицированы FSC, что означает, что они используют сырье из лесов, которые управляются правильно и ответственно в соответствии со строгими экологическими, социальными и экономическими стандартами.