Соус из малины с черным трюфелем BOSCOR, CALUGI, 0,040 кг (ст/б)
SPECIALITA A BASE DI LAMPONI AL TARTUFO
- Артикул: BO.LAMPTN0040
- Страна: Италия
- Регион: Тоскана
- Бренд: BOSCOR, CALUGI
- Производитель: CALUGI srl — Via Cerbioni,38 — 50051 Castelfiorentino (FI) — Италия
Продукт готов к употреблению. Не содержит консервантов. В продукте содержится 0,4 гр свежего трюфеля.
- Артикул: BO.LAMPTN0040
- Страна: Италия
- Регион: Тоскана
- Бренд: BOSCOR, CALUGI
- Производитель: CALUGI srl — Via Cerbioni,38 — 50051 Castelfiorentino (FI) — Италия
- белки: 2
- углеводы: 1.8
- в том числе сахара: 1.4
- Жиры: 26.5
- в том числе насыщенные: 4.3
- Соль: 0.97
- ккал: 261
- кДж: 1076
- Состав: малина 67%, сахар, желефикатор: пектин, лимон, трюфель черный летний сушеный (Tuber Aestivum Vitt.) 0,3%, уксус бальзамический из Модены IGP (уксус винны, сваренное виноградное сусло), ароматизатор. Может содержать сульфиты. Не содержит глютен.
- Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте, вдали от источников тепла и света, плотно закрытым для сохранения аромата. После всрытия хранить в холодильнике при температуре от 0 до +4°С и использовать в течение нескольких дней.
BOSCOR, CALUGI
ИСТОРИЯ, РОЖДЕННАЯ В ЛЕСУ
Бренд BOSCOR родился в 2007 году в результате встречи охотника за трюфелями Юрия и Стефания Калуджи. Можно сказать, что эта очень важная встреча метафорически произошла в лесу, месте, которое значимо символизирует их жизнь как на рабочем, так и на личном уровне. Лес дарит свои дары и способствует зарождению прочной и долговечной связи. Лес драгоценен, как золото: именно здесь родилось имя BOSCOR.
СЕРТИФИКАЦИЯ И ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА
Calugi tartufi имеет следующие добровольные сертификаты: IFS, CE STAMP.
В каталоге компании есть как веганская продукция, так и целая органическая линия. Calugi tartufi присутствует в справочнике Итальянской ассоциации целиакии с 2016 года. Особое внимание уделяется исключению ингредиентов, которые могут содержать глютен. Компания заботится о том, чтобы поставщики бумаги и картона были сертифицированы FSC, что означает, что они используют сырье из лесов, которые управляются правильно и ответственно в соответствии со строгими экологическими, социальными и экономическими стандартами.