Брускетта - рецепт приготовления
Хлеб домашней выпечки
по вкусу
Чеснок
по вкусу
Оливковое масло Экстра Верджин Сальваньо
по вкусу
Соль морская мелкая
по вкусу
- Нарежьте хлеб ломтиками толщиной около 1.5 см и поджарьте (лучше на древесном огне).
- Когда ломтики хлеба зарумянятся, натрите одну сторону зубчиком чеснока, посыпьте солью и обильно полейте оливковым маслом.
- Гренки подаются на стол горячими.
А знаете ли вы, что ...
... брускетта — закуска из Центральной Италии, известная по крайней мере с XV века.