Крем – суп из артишоков, куры и сладкой кукурузы

Крем – суп из артишоков, куры и сладкой кукурузы

Приготовление:

  • Сварите насыщенный куриный бульон, или возьмите наш, сваренный в Италии и высушенный по современной технологии 
  • На оливковом масле, обжарьте мелко нарезанный репчатый лук, добавьте консервированную кукурузу, муку и соус- крем из артишоков. Содержимое сковороды добавьте в бульон, хорошо размешайте и доведите до кипения.
  • Добавьте жирные сливки и снимите с огня. Если есть отварная кура, то можно добавить, нарезав её, мелким кубиком. Суп готов!

Приятного аппетита!