Шейка сыровяленая (Коппа), кусок под нарезку, ALTO CONCETTO, ~ 1,5 кг
- Артикул: 00-00000344
- Страна: Россия
- Регион: Приморский
- Бренд: Alto Concetto
- Производитель: ИП Печура С.Н., ТД ВИК — 692760, Россия, Приморский край, г.Артем, ул. 1-я Западная, д.26
- Артикул: 00-00000344
- Страна: Россия
- Регион: Приморский
- Бренд: Alto Concetto
- Производитель: ИП Печура С.Н., ТД ВИК — 692760, Россия, Приморский край, г.Артем, ул. 1-я Западная, д.26
- белки (общ): 13
- Жиры: 35
- ккал (общ): 367
- кДж: 1534
- Состав: шейка сыиная, посолочная смесь (поваренная соль, фиксаторы окраски: нитрит натрия), глюкоза, пряности, экстракты пряностей, стабилизатор - мальтодекстрин, стартовая культура. Допускается появление белого соляного налета на поверхности продукта, что не является признаком ухудшения качества. В продукте может содержаться следовое количество аллергенов: соевого белка, сухого молока, глютена, меланжа, горчицы, сельдерея, орехов, а также остаточное количество ДНК других видов сырья животного происхождения, не заявленного в составе, ввиду одновременного производства широкого ассортимента продукии на одном оборудовании.
- Условия хранения: условия хранения и общий срок годности при t° от 0 до +6°С не более 240 суток. Срок годности после вскрытия упаковке упаковки при t° от 0 до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 80% не более 15 суток, в пределах общего срока годности.
Alto Concetto
Восхитительный и неповторимый вкус более десятка различных сортов сырокопченых колбас и нежнейших сыровяленых деликатесов «ALTO CONCETTO». Продукция высшего сорта, которая является настоящей усладой для самых взыскательных гурманов, производится на заводе Торгового дома «ВИК» в г. Артёме. Здесь все оборудовано в соответствии с последними достижениями технологий мясообработки. Производственные линии известных зарубежных фирм являются результатом богатого опыта и современных технологических тенденций. Именно поэтому на заводе установлено актуальное и высококачественное оборудование. Автоматизация этого увлекательного процесса вносит свои коррективы в работу персонала: ручной работы стало значительно меньше, но существенно повысились квалификационные требования. Все сотрудники предприятия обладают высокой квалификацией и бесценным опытом.
Продукция завода производится по итальянской технологии, но, разумеется, у компании есть и фирменные тонкости: на большинство колбас наносится очень полезная рисовая мука, а благородная плесень, которая неизбежно образуется в процессе естественного производства, тщательно и полностью удаляется. Сотрудники микробиологического и физико-химического контроля являются единственными людьми, которые беспристрастно проверяют продукцию на всех этапах производства, невзирая на её восхитительный вкус и аромат. Они установили, что вся продукция «ALTO CONCETTO» свежа и безопасна.
Популярные товары в разделе
Окорок сыровяленый (Прошутто ди Парма) с черным трюфелем, 1/2 ноги, выдержка 18 месяцев, SD, ~ 2,5 кг (вак/уп)
Хамон Серрано, окорок сыровяленый с костью, натуральная форма, CASADEMONT, ~ 7 кг
Шпек вяленокопченый, кусок под нарезку, ALTO CONCETTO, ~ 0,6 кг
Окорок сыровяленый (Прошутто), кусок под нарезку, ALTO CONCETTO, ~ 1,5 кг (вак/уп)
