Загрузка...

Яичницы и омлеты

Сочетание в одном блюде яиц и артишоков широко употребляется в Италии на Пасху.

Яичница - блюдо очень простое, поэтому готовить его берутся все, и почти у всех оно получается. Она хорошо подходит для завтрака, обеда и ужина,  для легкой закуски или основного блюда.

Не путайте это блюдо с французским омлетом.
Фриттата – это блюдо из яиц, по виду напоминающее пирог, которое можно подавать в любое время дня.
 

Фриттата – яркий пример неувядающей итальянской классики.

Мини-фриттаты! Убедитесь в их изысканной простоте и удивите своих домашних или гостей!