Продукты от производителя Valette Foie Gras

Продукты от производителя Valette Foie Gras

Maison Valette, основанная в Гурдоне, к северу от Лота, продолжает ноу-хау в искусстве производства фуа-гра и гастрономической культуры на протяжении трех поколений. Между традициями и современностью лучшие продукты региона Прованс (фуа-гра, чёрный трюфель Перигор, белые грибы ...) вдохновляют поваров в своих рецептах.

Фуа-гра гусиная, консервы из печени гуся, блок, VALETTE, 0,13 кг (ж/б)

белки (общ) — 6.8, углеводы (общ) — 2.7, в том числе сахара — 1.6, Жиры — 40.2, в том числе насыщенные — 14.8, Соль (общ) — 1.3, ккал (общ) — 400, кДж — 1661;
Цена: 7 020 ₽
шт

Фуа-гра утиная, цельная, консервы из печени утки, VALETTE, 0,09 кг (ст/б)

белки (общ) — 8, углеводы (общ) — 2.4, в том числе сахара — 1.1, Жиры — 55.6, в том числе насыщенные — 20, Соль (общ) — 1.3, ккал (общ) — 543, кДж — 2247;
Цена: 6 660 ₽
шт

Фуа-гра гусиная цельная по традиционному рецепту, VALETTE, 0,09 кг (ст/б)

белки (общ) — 7.8, углеводы (общ) — 1.9, в том числе сахара — 0.4, Жиры — 57, в том числе насыщенные — 22.8, Соль (общ) — 1, ккал (общ) — 549, кДж — 2263;
Цена: 8 460 ₽
шт

Фуа-гра утиная IGP, цельная, VALETTE, 0,2 кг (в/у в деревянной коробке)

белки (общ) — 8, углеводы (общ) — 2.4, в том числе сахара — 1.1, Жиры — 55.6, в том числе насыщенные — 20.3, ккал (общ) — 543, кДж — 2247;
Цена: 12 500 ₽
шт

Фуа-гра утиная шеф-повара IGP, цельная, VALETTE, 0,32 кг (в/у в коробке)

белки (общ) — 8, углеводы (общ) — 2.4, в том числе сахара — 1.1, Жиры — 55.6, в том числе насыщенные — 20.3, Соль (общ) — 1.25, ккал (общ) — 543, кДж — 2247;
Цена: 16 500 ₽
шт

Соус Перигё с черным трюфелем (1,5%), VALETTE, 0,2 кг (ж/б)

белки (общ) — 0.5, углеводы (общ) — 6.7, в том числе сахара — 0.6, Жиры — 1.2, в том числе насыщенные — 0.5, Соль (общ) — 1, ккал (общ) — 40, кДж — 169;
Цена: 1 712 ₽
шт

Фуа-гра утиная цельная с черной гавайской солью и белым перцем из Пенджа с Юго-Запада Франции, VALETTE, 0,180 кг (ст/б)

белки (общ) — 8, углеводы (общ) — 2.4, в том числе сахара — 1.1, Жиры — 55.6, в том числе насыщенные — 20.3, Соль (общ) — 1.25, ккал (общ) — 543, кДж — 2247;
Цена: 10 782 ₽
шт

Горчица (мостарда) по старинному рецепту ароматизированная белыми грибами, VALETTE, 0,100 кг (ст/б)

белки (общ) — 7, углеводы (общ) — 10.8, в том числе сахара — 10.1, Жиры — 10.5, в том числе насыщенные — 0.8, Соль (общ) — 4.6, ккал (общ) — 165, кДж — 690;
Цена: 1 304 ₽
шт

Фуа-гра утиная цельная с черным трюфелем из Перигора IGP, VALETTE, 0,090 кг (ст/б)

белки (общ) — 7.6, углеводы (общ) — 2.3, в том числе сахара — 1, Жиры — 52.8, в том числе насыщенные — 19.3, Соль (общ) — 1.2, ккал (общ) — 516, кДж — 2128;
Цена: 10 782 ₽
шт

Фуагра утиная. Мясной продукт, консервы из печени утки (блок), VALETTE, 0,065 кг (ж/б)

белки (общ) — 5.6, углеводы (общ) — 2, в том числе сахара — 1.5, Жиры — 48.8, в том числе насыщенные — 18, Соль (общ) — 1.3, ккал (общ) — 471, кДж — 1948;
Цена: 2 954 ₽

Фуа-гра утиная, консервы из печени утки IGP, блок, VALETTE, 0,13 кг (ж/б)

белки (общ) — 5.6, углеводы (общ) — 2, в том числе сахара — 1.5, Жиры — 48.8, в том числе насыщенные — 18, Соль (общ) — 1.3, ккал (общ) — 471, кДж — 1948;
Цена: 5 264 ₽

Фуагра гусиная, консервы из печени гуся, блок, VALETTE, 0,065 гр (ж/б)

белки (общ) — 68, углеводы (общ) — 2.7, в том числе сахара — 1.6, Жиры — 40.2, в том числе насыщенные — 14.8, Соль (общ) — 1.3, ккал (общ) — 400, кДж — 1661;
Цена: 2 704 ₽